做蘋果酒的人
圖片資料
組圖名稱:做蘋果酒的人
組圖數量:12
攝影師:Anastasia Taylor-Lind(英國 / Britain)
拍攝時間:2008年10—11月
拍攝地點:英國西部
獲獎情況:第六屆“人類貢獻獎”年賽生活習俗類文獻獎
在英國西部的村莊,蘋果酒的制作可以追溯到中世紀。現在,農民們依然運用傳統的工藝制作蘋果酒。每當蘋果收獲的季節,農民們就聚集在一起,有的農場負責提供蘋果,有的農場負責提供勞動力,有的農場負責提供壓榨機及技工,以期在蘋果酒的銷售中獲得各自的分成。這種存在多年的傳統增進了各農場之間的關系及友誼。